Versterkt door de extreme weersomstandigheden van de afgelopen maanden heeft de combinatie van Klimaatcrisis en Corona-pandemie de mensheid op een harde manier duidelijk gemaakt dat we nieuwe wegen moeten inslaan. Hoe ziet het Nieuwe Normaal eruit? Ik begin deze nieuwe serie met een kort verslag van een brainstorm over deze vraag, toegespitst op voeding en… Lees het hele blogbericht